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Ensalada de McDonald’s intoxica a 163 personas

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. dijo que el problema es causado por el parásito Cyclospora que se transmite en alimentos contaminados con materia fecal.

La cantidad de personas intoxicadas por ensaladas contaminadas de McDonald’s aumentó a 163 en 10 entidades de Estados Unidos; tres de las víctimas fueron hospitalizadas.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. dijo que el problema es causado por el parásito Cyclospora que se transmite en alimentos contaminados con materia fecal.

La semana pasada, el número de casos fue de 61 afectados en siete estados: 29 en Illinois, 16 en Iowa, siete en Missouri, tres en Minnesota y dos en Nebraska, Dakota del Sur y Wisconsin. El desglose actual no está disponible de momento.

McDonald’s dejó de vender ensaladas voluntariamente la semana pasada en aproximadamente tres mil restaurantes de 14 estados: Illinois, Iowa, Indiana, Wisconsin, Michigan, Ohio, Minnesota, Nebraska, Dakota del Sur, Montana, Dakota del Norte, Kentucky, Virginia Occidental y Missouri.

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